Столовая

Основной текст.

Характеристики столовой

Площадь столовой: 216

Обеденный зал: 117,7 кв.м

Кухня: 97.9 кв.м

Оснащение столовой

Питание обучающихся организовано в столовой на 200 посадочных мест, текущий ремонт в обеденном зале и помещении для приготовления пищи проводится частично каждый год. Материально-техническая база школьной столовой приведена в соответствие с современными разработками и технологиями. В школе имеется необходимое холодильное оборудование, предназначенное для хранения разного вида продуктов, так же столовая полностью укомплектована необходимой посудой.

Школьная столовая обеспечивает сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении по нормам, утвержденным Министерством здравоохранения. Питание детей осуществляется в соответствии с меню. Контроль за качеством питания (разнообразием), вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет бракеражная комиссия.

Организация питания в школьной столовой осуществляется по классам в соответствии с утвержденным директором графиком, помещенном на информационном стенде в обеденном зале. Контроль за соблюдением графика посещения столовой и порядком во время приема пищи учащимися осуществляется дежурными администраторами по утвержденному графику.

Оборудование столовой: (шкаф жарочный, электрические плиты, электромясорубка, шкаф холодильный, холодильники, морозильные камеры, печь хлебопекарная, стол охлаждаемый, мармиты, микроволновая печь, тестомес, машина кухонная универсальная)

Буфет

Буфет школьной столовой – это одно из самых популярных и посещаемых мест у школьников в период обучения. В буфете можно увидеть свежую выпечку, полезные перекусы.